कसरी सही काट्ने बोर्ड छनौट गर्ने र यसलाई राम्रोसँग प्रयोग गर्ने---पीपी काट्ने बोर्ड

● 2021-07-29 ● - ● मलाई एउटा सन्देश छोड्नुहोस्

प्लास्टिक बोर्डहरूलाई सामान्यतया पीई (पोलिथिलीन) काट्ने बोर्डहरू, वा एचडीपीई (उच्च-घनत्व पोलिथिलीन प्लास्टिक) भनिन्छ, जसबाट यी बोर्डहरू बनाइन्छ। त्यहाँ मूलतः दुई प्रकारका HDPE बोर्डहरू बनाइएका छन्। एउटा संस्करण इन्जेक्शन-मोल्डेड प्लास्टिकबाट बनाइएको छ, जबकि अर्को एचडीपीई एक्सट्रुजन लाइनबाट हो।
त्यहाँ प्लास्टिक काट्ने बोर्डहरूको धेरै प्रमाणीकरणहरू छन्, एउटा NSF, जसले प्लास्टिकले खानाको सम्पर्कमा आउन आवश्यकताहरू पूरा गरेको प्रमाणित गर्दछ। काठको विपरीत, प्लास्टिकमा कुनै निहित एन्टिसेप्टिक गुणहरू छैनन्। यद्यपि, काठको विपरीत, प्लास्टिक बोर्डहरूले बोर्डलाई कुनै हानि नगरी वा पछि खानालाई दूषित गर्न रसायनहरूलाई कायम राखी ब्लीच र अन्य कीटाणुनाशक जस्ता कडा सफाई रसायनहरूले कुल्ला गर्न अनुमति दिन्छ।

धेरैजसो उच्च घनत्व पोलिथिलीन प्लास्टिक (HDPE) बोर्डहरू विशेष गरी चक्कुको किनारालाई सुस्त नगर्न डिजाइन गरिएको हो। यदि स्कोर लाइन अवस्थित छ भने, चक्कु सुरक्षित छ। प्लास्टिक काट्ने बोर्डमा दाँतेदार चक्कु प्रयोग गर्नु हुँदैन। चक्कु जति तिखो हुन्छ, काट्ने बोर्ड त्यति नै लामो हुन्छ। अर्ध-डिस्पोजेबल पातलो लचिलो काट्ने बोर्डहरूले तिनीहरूको सामग्रीहरू खाना पकाउने वा भण्डारण भाँडामा स्थानान्तरण गर्न सजिलो बनाउँदछ।

ब्याक्टेरिया वा एलर्जीहरू सजिलैसँग भान्साको एक भागबाट अर्कोमा वा एक खानाबाट अर्कोमा चक्कु, हात वा चपिङ बोर्डहरू जस्ता सतहहरू मार्फत सर्न सक्छ। यो सम्भावना कम गर्न विभिन्न प्रकारका खानाहरू जस्तै काँचो मासु, पकाएको मासु, दुग्ध र तरकारीहरूका लागि छुट्टै बोर्डहरू प्रयोग गर्न सल्लाह दिइन्छ।

धेरै व्यावसायिक भान्साहरूले यो मानक रंग-कोडिङ प्रणाली पछ्याउँछन्:
नीलो काट्ने बोर्डहरू: कच्चा समुद्री खाना।

रातो काट्ने बोर्डहरू: काँचो रातो मासु।

हरियो काटन बोर्ड: तरकारी र फलफूल।

पहेंलो काट्ने बोर्डहरू: कुखुरा

खैरो काट्ने बोर्डहरू: पकाएको मासु

सेतो काट्ने बोर्डहरू: डेयरी र ब्रेडहरू (यदि कुनै अन्य बोर्ड उपलब्ध छैन भने विश्वव्यापी रूपमा पनि।)

अघिल्लो:GN प्यान र्याक, Gastronorm र्याक को Sunnex सर्वश्रेष्ठ पदोन्नति

अर्को:Sunnex भ्याकुम जग

सोधपुछ पठाउनुहोस्

हामी तपाईंलाई राम्रो ब्राउजिङ अनुभव प्रदान गर्न, साइट ट्राफिक विश्लेषण र सामग्री निजीकृत गर्न कुकीहरू प्रयोग गर्छौं। यो साइट प्रयोग गरेर, तपाईं कुकीहरूको हाम्रो प्रयोगमा सहमत हुनुहुन्छ। गोपनीयता नीति

अस्वीकार गर्नुहोस् स्वीकार गर्नुहोस्