चीन नयाँ वर्षको साँझ को परिचय

नयाँ वर्षको पूर्वसंध्या। हार्दिक नयाँ वर्षको खानाले भरिएको एक टेबल, परिवार पुनर्मिलन, टेबुल वरिपरि बसेर, रियुनियन डिनर सँगै। सामान्यतया, दुई चीजहरू अपरिहार्य हुन्छन्, एउटा तातो भाँडो। एउटा माछा हो। तातो भाँडो उम्लिरहेको छ, स्टीमिंग, न्यानो र अपमानजनक, यो दर्साउँदै छ भनेर संकेत गर्दै; "माछा" र "यू" होमोफोनिक हो, जुन "शुभ उत्सव र अधिशेष" को प्रतीक हो र यसको अर्थ "वर्ष पछि बर्ष र अधिशेष" पनि हुन्छ। उत्तरी नागरिकहरू चिनियाँ नयाँ वर्षको समयमा पकौडी खाने बानी छन्, जसको मतलब पुरानो र नयाँलाई पुरानोको साथ बदल्नु हो। र किनभने सेतो पीठोको पन्जा चाँदीको ईनगटको आकारको छ, तिनीहरूलाई टेबलमा सेवारत गर्नु भनेको "नयाँ वर्षको भाग्य, ईनगट रोल इन" को अर्थ हो। पकौल्डी बनाउँदा तिनीहरूले उमालेको पानीमा कीटाणुमुक्त केही सिक्का पनि राख्दछन्, जसले भन्छन कि जसले पहिले खाईन्छ त्यसले अझ बढी पैसा कमाउन सक्छ।